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국내도서 (6건)

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[여행] 2020 미쉐린 가이드 서울 : The MICHELIN GUIDE SEOUL 2020 (전1권)

[미쉐린 가이드 서울 시리즈] 시리즈간편구매 시리즈SMS신청알림

미쉐린 트래블 파트너(Michelin Travel Partner) IMichelin Travel PublicationsI2019.11.14

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기획전 [기획] 방구석 여행

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[여행] 2019 미쉐린 가이드 서울 (전1권)

THE MICHELIN GUIDE - SEOUL

[미쉐린 가이드 서울 시리즈] 시리즈간편구매 시리즈SMS신청알림

미쉐린 트래블 파트너(Michelin Travel Partner) IMichelin Travel PublicationsI2018.10.18

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리뷰 1건

[잡지] 매거진 B (Magazine B) (월간) 56호 - MICHELIN GUIDE (국문) : 브랜드 다큐멘터리 매거진 (전1권)

[매거진 B 시리즈 (국문) 56] 시리즈간편구매 시리즈SMS신청알림

JOH & Company 편집부 IJOH.I2017.05.10

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[잡지] 매거진 B (Magazine B) (월간) 56호 - MICHELIN GUIDE (영문) : 브랜드 다큐멘터리 매거진 (전1권)

[매거진 B 시리즈 (영문) 56] 시리즈간편구매 시리즈SMS신청알림

JOH & Company 편집부 IJOH.I2017.06.30

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외국도서 (1,185건)

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[예술/실용] Michelin Guide New York 2016 (Paperback) : Michelin Red Guides and National Guides (French) (전1권)

Michelin IMichelin Travel PublicationsI2015.11.20

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[예술/실용] MICHELIN USA MAP ROLLED (Map)

Michelin IMichelin Travel PubnsI2003.02.28

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[예술/실용] World Photo Satellite Map (Paperback) : Michelin Map

Michelin IMichelin Travel PubnsI2006.11.30

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[해외주문원서] USA Political 14761 (Paper, Rolled) Michelin (Folded) : Map-Usa Political 14761 (Paper

Michelin Staff IMichelin Travel PublicationsI2003.03.31

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음반DVD (2건)

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수입앨범

[클래식] 베르네리 포욜라, 요나스 리파: 미쉐린 스타 - 베르네리 포욜라, 요나스 리파

Verneri Pohjola & Joonas Riippa - Michelin Star

AEONI2013.01.01

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중고도서 (11건)

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1989 Michelin Red Guide: France

편집부/IMichelin et CieI1989.00.00

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Michelin Green Guide USA East (Paperback) : MICHELIN GREEN GUIDE: USA EAST

Not Available (NA)ILangenscheidt Pub IncI2007.12.15

청우서점 [그로잉셀러] I 전체상품보기

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Michelin Neos Guide: Vietnam

편집부/IMichelinI2001.00.00

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Michelin 2010 New York City (Paperback / 5th Ed.) : Restaurants & Hotels

Michelin Travel Publications (EDT)ILangenscheidt Pub IncI2009.09.02

가야북스 [스테디셀러] I 전체상품보기

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1984 Michelin Italia (Red Guide)

Anon/IMichelinI1984.00.00

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북DB&리뷰 (10건)

[리뷰] 미국여행의 필수도서, 미국 지도책

작성자: 커피향기0 I 추천수: 0 I 2013.01.15

[리뷰] 그릇이 담아내는 게 요리뿐일까?

작성자: 카이로스2007 I 추천수: 2 I 2009.01.31

장인(匠人)에 대한 존경심이 살아있는 곳에선 공존이 자연스럽습니다. 정신노동과 육체노동의 가치가 교과서 밖에서도 경중 없이 통용됩니다. 우린 그런 사회를 다양성이 존중되는 사회라고 부릅니다. 안타깝지만 우린 아직 그런 사회에 도달해 있지 못합니다. 펜대를 굴리는 직업에 대한 선호도가 너무 높은 것이 현실입니다. 여전히 기사를 '공돌이'라는 비칭으로 부르기를...

[리뷰] 백 걸음의 여행

작성자: 도도나 I 추천수: 0 I 2012.06.03

드라마 <대장금>에는 맛을 물어보는 정상궁에게 어린 장금이 "홍시 맛이 나서 홍시 맛이 난다고 하였는데"라고 답하는 장면이 나온다. 어린 장금의 말에 정상궁은 절대미각을 가진 아이라며 장금의 능력을 높이 평했다. '절대미각' 그 능력을 타고난 아이가 있다. 바로 핫산이다. 모든 요리사들이 가지고 싶어하지만 아무리 노력한다해도 결코 가질 수 없는...

[리뷰] 미식의 테크놀로지

작성자: 멸치똥 I 추천수: 0 I 2009.08.08

스타 셰프 6人을 통해 바라본 미식(美食)의 기술과 그들만의 성공 비즈니스 노하우. 우리 부모님 시절에는 모두가 가난했던터라 보리밥에 밀가루죽만 먹어도 행복한 시절이 있었다. 그런 시기가 지나고 요즘에 와서는 먹을거리에 참살이 열풍이 불면서 먹는 거 하나라도 몸에 좋은 음식들을 선호하기에 이르렀다. 요즘 백화점이나 마트에 가보면 비싸지만 농약...

[리뷰] 어설프게 고급스런 책

작성자: bluejim I 추천수: 0 I 2009.12.04

책 <키친 로망>은 어설프게 고급스럽다. 전달하고자 하는 의미에 대한 표현이 어설프다. 쉐프, 요리, 식당에 대한 이미지를 고급스럽게 만드는 데에는 성공했다. 이 책을 읽은 후 고급 레스토랑에서 제대로 된 음식과 서비스를 경험해보고 싶은 충동이 일어난다.   꼬질꼬질한 조리복, 그것도 사이즈가 맞지 않아 팔을 걷어올려 입은 주방장을 ...

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